黄豆对乳腺癌患者的作用

    乳腺癌专家你好，请问黄豆对乳腺癌患者的治疗有什么作用？乳腺癌患者能吃黄豆吗？
    解答：你好，乳腺癌患者是可以吃黄豆的，但是需要合理的饮食，不可过度，黄豆中含有大豆异黄酮是一类重要的植物雌激素，可能会引起乳腺癌患者体内的雌激素水平升高，但是黄豆含有很好的抗癌作用。对于正常人，黄豆的食用量与吸收率的比较：人体内起生物作用的异黄酮日摄入量为30～50毫克最好，相当于每天至少要饮用1杯250毫升的豆浆和进食200～300克豆制品。 copyright dedecms

    黄豆中的大豆异黄酮，能够控制癌细胞赖以生长的血管的增生，减慢它的生长速度；能调节细胞的周期、分化和凋亡；抑制引起癌细胞发生的酪蛋酸激酶的活性；能够消除活性氧，起到抗氧化的作用。 本文来自织梦

    虽然说植物雌激素会对乳腺癌患者体内的雌激素造成影响，但是植物雌激素要通过消化分解才能被吸收利用，其中到底有多少能被人体吸收还不好确定，而且人体每天摄入的豆制品不会太多，能吸收的大豆异黄酮也较为有限，一般不会对人体的激素水平造成太大的影响，乳腺癌患者只需要合理选择即可，没有必要完全杜绝！
    专家提醒：豆类作物，食品还有很多，但并不是乳腺癌患者都可以食用，需要在医生的建议下食用。

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